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黑茶具有的功效及作用!   

发布:2019-05-28 08:56:19 阅读:11次

  谈及黑茶,或许很多人并不是很了解,人们对于红茶绿茶都知晓,殊不知黑茶也是中国的六大茶类其一。下面小编带着大家一起来了解一下黑茶具有的功效及作用!

  

  最早见于明嘉靖三年,可见生产历史悠久,而生活中也有不少人?#19981;?#21917;黑茶,觉得黑茶香气变得更加优雅醇正,刺激性降低,香气饱满而不艳。所以对黑油有着偏爱的感觉,而既然作为黑茶的爱好者,你对于黑茶的功效与作用了解吗?不妨看看小编整理的相关文章一起来学习学习吧!

  

  茶道黑茶有哪些功效与作用

  

  一、黑    茶

  

  黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶,最初出现在西汉,源于长沙黑茶起源:渠江皇家薄片马王堆汉墓出土的“一笥茶?#20445;?#24050;有2300年历史,是安化黑茶起源。

  

  后出现于唐代1034年,距今已有近千年的历史。

  

  二、湖?#20064;?#21270;黑茶

  

  湖?#20064;?#21270;黑茶是指以湖?#20064;?#21270;本地群体种的茶树(主要为安化当地品种)鲜叶为原料,经杀青、揉捻、渥堆发酵、松柴明火烘焙干燥等工序制成的干茶或以干茶为原料蒸、踩、压而成的紧压茶的总称。它最显着的特征是加工中用松柴明火烘焙干燥,干茶及其制品略带松烟香。由于黑茶的后发酵特性,它也是茶叶中在一时期内,存放时间越长,滋?#23545;?#29976;醇,香气越愉悦的一类茶叶。安化黑茶的神奇之处在于金花--即加工中产生的一种独特的金黄色颗粒,研究发现这是一种对人体非常有益的益生菌体,专家命名为“冠突散囊菌?#20445;?#26377;较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。

  

  三、减肥降血脂

  

  黑茶含有大量茶多糖,这种物质具有降低血脂的功效,而?#19968;?#33021;降低血液中过氧化物活性。而?#39029;?#21917;黑茶还可以消除体内油腻,达到预防肥胖的作用。

  

  四、醒酒解毒作用

  

  黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

  

  五、微生物经历代繁衍与代谢

  

  陈年黑茶在存放的过程中,微生物经历代繁衍与代谢,产生了一系列未知名的小分子活性物质,即次生代谢物,这些物质形成过程缓慢,而且化学性质不稳定,只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效,它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。安化人民大多有这种经历,喝陈年黑茶治疗肠胃病效果可以说是“药到病除?#34180;?/p>

  

  黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素,研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化?#31890;?#32780;且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗?#21738;?#34880;管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。

  

  六、增强肠胃功能,提高机体免疫力。

  

  黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁?#24120;?#20855;有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。研究还发现,黑茶中的儿茶素化合物和茶?#23545;?#29977;对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用,因而具有显著的消滞胀,止泄,消除便秘作用,对经常坐着工作的白领阶层,有着重要作用,也是民间止泄的?#23478;?/p>

  

  黑茶不仅有着滑口生津,饱满而不刺激的口感,其实黑茶也有着减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用,可见黑茶的好处多多,所以无论你是?#19981;?#21917;黑茶,或者是单纯的想通过黑茶啦改善自己的身体健康都是可以的,

  

  通过以上内容的介绍,相信大家对黑茶都有一定认知了吧!掌握茶资讯,丰富我们精彩的生活,感谢大家的阅读,欢迎采纳!


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